EMPFEHLUNGEN

Werfen Sie einen Blick auf unsere Empfehlungen.

Vorspeisen

Carpaccio di Manzo
Rindercarpaccio mit Rucola, Champignons, Parmesan, Zitrone und Olivenöl
16,50 €

Frittura di Pesce Misto
Knusprig-frittierter Fisch Mixteller mit zarten Kabeljau, Gamberetti, Meeräsche und Sardellen, perfekt ergänzt durch eine erfrischende Zitronenspalte.
21,50 €

Hauptspeisen

Hausgemachte Tagliolini al Gambero Rosso
verfeinert mit saftigen Gambero Rosso, Olivenöl, Knoblauch, Petersilie, einem Hauch von Weißwein und Cherrytomaten – eine wahre Delikatesse!
22,50 €

Hausgemachte Tagliolini alle Vongole
harmonisch kombiniert mit Venusmuscheln, Olivenöl, Knoblauch, Petersilie, einem Hauch von Weißwein und Cherrytomaten
18,50 €

Hausgemachte Pappardelle
vereint mit ausgelösten Miesmuscheln, aromatisiert mit Olivenöl, Knoblauch, frischer
Petersilie, einem Hauch von Weißwein und sonnenverwöhnten Cherrytomaten
16,50 €

Dessert

Weißes Schokoladen-Kokos-Törtchen, (glutenfrei)
7,50 €

Pistazien-Himbeer-Törtchen, (glutenfrei)
7,50 €

Der Gambero Rosso aus Mazara del Vallo ist eine absolute Delikatesse, die ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bietet und dank seines reichen Geschmacks und seiner feinen Textur auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Alle übrigen Fisch und Meeresfrüchte sind von uns Direktimporte aus Mazara del Vallo, es sind Tagesfänge die unmittelbar gefrostet wurden!!

La Pizza

Pizza Creme di Asparagin,
belegt mit Spargelcreme, Gambero Rosso, Bruschetta und gerösteten Semmelbröseln
23,50 €

Pizze Speziale

A Crema di Parmigiano
Crema di Parmigiano, Fior di Latte, Pomodorino Giallo, Gamberetti, Pepe Nero
(Parmesancreme, Mozzarella, Gelbe Cherrytomaten, Garnelen, Pfeffer)
15,50 €

A Crema di Piselli
Crema di Piselli, Fior di Latte, Champignon, Prosciutto Cotto
(Erbsencreme, Mozzarella, Champignon, gekochter Schinken)
14,50 €

A Crema di Tartufo
Mozzarella, Crema di Tartufo, Trüffelsplitt, Porcini
(Mozzarella, Trüffelcreme, Trüffelsplitt, Steinpilze)
17,50 €

La Burrata
Mozzarella fior di Latte, Burrata Campana, Capocollo Pomodori secchi, olive
(Mozzarella und Burrata aus Campanien, Capocollo, getr. Tomaten, Oliven)
€ 15,50 €