EMPFEHLUNGEN

Werfen Sie einen Blick auf unsere Empfehlungen.

Vorspeisen

Frischer Rucola-Salat
mit zartem Spargel, luftgetrocknetem Parmaschinken und saftigen Kirschtomaten
14,50 €

Hauptspeisen

Hausgemachte Pappardelle
mit Lachs und Spargel, umhüllt von einer cremigen Aurora-Sauce mit Knoblauch und Kirschtomaten
23,50 €

Hausgemachte Tagliolini
mit knackigem Spargel und zartem Gambero Rosso, abgerundet mit Knoblauch, Olivenöl und Kirschtomaten
23,50 €

Saftiges, gegrilltes Steak
mit einer delikaten Spargelcreme, serviert mit Spargel in Butter und Petersilie
34,50 €

Dessert

Weißes Schokoladen-Kokos-Törtchen, (glutenfrei)
7,50 €

Pistazien-Himbeer-Törtchen, (glutenfrei)
7,50 €

Der Gambero Rosso aus Mazara del Vallo ist eine absolute Delikatesse, die ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bietet und dank seines reichen Geschmacks und seiner feinen Textur auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Alle übrigen Fisch und Meeresfrüchte sind von uns Direktimporte aus Mazara del Vallo, es sind Tagesfänge die unmittelbar gefrostet wurden!!

La Pizza

Pizza Creme di Asparagin,
belegt mit Spargelcreme, Gambero Rosso, Bruschetta und gerösteten Semmelbröseln
23,50 €

Pizze Speziale

A Crema di Parmigiano
Crema di Parmigiano, Fior di Latte, Pomodorino Giallo, Gamberetti, Pepe Nero
(Parmesancreme, Mozzarella, Gelbe Cherrytomaten, Garnelen, Pfeffer)
15,50 €

A Crema di Piselli
Crema di Piselli, Fior di Latte, Champignon, Prosciutto Cotto
(Erbsencreme, Mozzarella, Champignon, gekochter Schinken)
14,50 €

A Crema di Tartufo
Mozzarella, Crema di Tartufo, Trüffelsplitt, Porcini
(Mozzarella, Trüffelcreme, Trüffelsplitt, Steinpilze)
17,50 €

La Burrata
Mozzarella fior di Latte, Burrata Campana, Capocollo Pomodori secchi, olive
(Mozzarella und Burrata aus Campanien, Capocollo, getr. Tomaten, Oliven)
€ 15,50 €