Liebe Pizza-Liebhaber,
Wir haben aufregende Neuigkeiten, die wir mit Ihnen teilen möchten! Am 1. Februar 2024 erhielten wir eine außergewöhnliche Auszeichnung, die unsere Hingabe zur Kunst der neapolitanischen Pizza feiert. Unsere Pizzeria wurde von der renommierten AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) zertifiziert und geehrt!
Die AVPN-Zertifizierung ist eine prestigeträchtige Anerkennung für die Einhaltung strenger Qualitätskriterien bei der Zubereitung von authentischer neapolitanischer Pizza. Nur sieben Pizzerien in ganz Deutschland haben bisher diese begehrte Auszeichnung erhalten. Und das ist wirklich bemerkenswert, wenn man bedenkt, dass es in Deutschland insgesamt 32.840 angemeldete Pizzerien gibt.
Aber die Anerkennung endet nicht hier. Weltweit gibt es nur 1.061 Pizzerien, die sich stolz als AVPN-Pizzerien bezeichnen können. Das zeigt, wie selten und besonders diese Auszeichnung ist und wie wenige Pizzerien weltweit die hohen Standards der AVPN erfüllen. Besonders beachtenswert ist, dass die AVPN von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt ist, was die Bedeutung und den Wert der neapolitanischen Pizza für die Weltkultur unterstreicht.
Für uns ist diese Zertifizierung nicht nur eine Ehre, sondern auch eine Verpflichtung. Wir sind stolz darauf, Ihnen weiterhin die authentischste neapolitanische Pizza zu servieren, die die Tradition und den Geschmack Italiens in jedes Stück bringt. Ihre Unterstützung und Ihr Vertrauen bedeuten uns alles, und wir freuen uns darauf, Sie bald in unserer Pizzeria begrüßen zu dürfen, um diese ausgezeichnete Pizza zu genießen!
Vielen Dank für Ihre Treue und Ihre Leidenschaft für Pizza Napoletana.
Ihre Osteria Il Caminetto
AVPN Link: https://www.pizzanapoletana.org/en/associati
